５月２５日　晴れ３０度

真夏並みの暑さになりました。

ニンニクの芽が伸び花が咲くのでこのくらいの時期に摘み取るとニンニクに栄養が行き大きくなるようです。摘み取ったニンニクの芽はおいしくいただきます。

ウドです。４年ぐらい前に知人に分けてもらい畑の隅に植えておいた２株が大きくなって１株から５本くらい芽が出てきましたので、今年初めて１本づつ、下を10ｃｍ残して収穫してみました。